『タンザニア／ンゴロンゴロAA++』Tanzania/Ngorongoro AA++

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ンゴロンゴロの生産地域はタンザニア北部、キリマンジャロから100kmほど西にある標高1500m前後の地域にあります。ンゴロンゴロ(Ngorongoro)とは、放牧を営むマサイ族の“コロンコロン”というカウベルの音が由来と言われています。

【フルシティロースト（中深～深煎り） / Fullcity roast】
最高級キリマンジャロ。上品な甘い香りとチョコレートフレイバー、力強いコクと心地の良い柔らかな苦味。後味の香りが忘れられない。

早朝の草原に広がるアンブレラアカシアの木立ち、牛やヤギを放牧しているマサイの若者。“コロンコロン”というカウベルの音が響き渡る風景が目に浮かぶようです。

【香り / Aroma】 ★★★★★ 5
【甘味 / Sweetness】 ★★★★★ 5
【酸味 / Acidity】 ★★★★★ 5
【苦味 / Bitterness】 ★★★☆☆ 3
【コク / Body】 ★★★★★ 5
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【生産国 / Country】タンザニア / Tanzania
【地域 / Region】アリューシャ地区 / Arusha
【規格 / Grade】AA＋＋(TOP)
【標高 / Atitude】1,300～1,500m
【精製方法 / Process】フリイウォッシュド / Fully Washed
【品種 / Variety】ブルボン、ケント/ Burubon,Kent
【内容量 / Quantity】80g
【挽き方 / Grind】豆のまま

〈コーヒー豆のパッケージについて〉
ラスまえ珈琲では平袋(アロマブレスパック)でお届けします。

〈保存方法〉
直射日光、高温多湿を避けた冷暗所や冷蔵・冷凍庫での保存がお勧めです。

〈使用上の注意〉
開封後はできるだけ空気を抜いて密閉しお早めにお召し上がりください。